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La Thalassothérapie : les bienfaits de l'eau de mer
Médecine douce reconnue depuis l'Antiquité, la thalassothérapie tire ses origines du grec ancien. Contraction du mot « thalassa », la mer, et de « therapeuein », soigner, guérir, la Thalassothérapie est donc littéralement le fait de soigner par les bienfaits de l'eau de mer. La définition officielle, plus moderne, est la suivante : la thalassotherapie consiste en l'utilisation combinée, dans un but curatif ou préventif, de tous les éléments issus du milieu marin, reconnus pour leur richesse et leurs bienfaits sur l'organisme.
L'eau de mer, et l'ensemble des éléments marins tels que boues, algues et climat sont en effet particulièrement riches en minéraux et oligo-éléments : calcium, phosphore, cuivre, zinc, iode ne sont que quelques uns des éléments présents en masse dans l'eau de mer. Les scientifiques se sont en outre rendu compte que la composition de l'eau de mer est très proche de la formule du plasma sanguin, ce qui lui confère un intérêt supplémentaire, au-delà de ses propriétés intrinsèques.
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